大野屋について

高山のみたらしだんご処・さん陣
さん陣は古い町並・上三之町の中程に位置するみたらしだんご処。香ばしい香りが食欲をくすぐります。
飛騨高山に何軒かあるみたらしだんごやさんの中でも特に古いお店の一つです。 店頭で販売するみたらしだんごと五平餅は、高山散策のお供の定番♪

醤油のみで味付けされたシンプルなみたらしだんごは、何本でも食べられそう。 香ばしい五平餅も懐かしくシンプルな味わいにファンが多いのです。 お店の中にベンチも設けてあり、店内で召し上がっていただける。 懐かしいラムネをはじめ飛騨のおいしい牛乳などドリンクも販売しています。

飛騨高山のみたらしだんご

一般的にみたらしだんごというと、甘い醤油たれのものを思い浮かべますが、
高山のみたらしだんごは、まったく甘くないのです。
醤油味で香ばしく飛騨の人々にとっておやつの定番でもあります。
飛騨地方ではみたらしではなく、みだらしだんごと呼ぶことも多いです。
丸く小さくこねた餅を5つ串に刺し、醤油をつけて焼き上げた素朴な味。
ちょっとサクサクとした感じのする米粉ベースのお餅に香ばしい醤油の香りがたまらないのです♪

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